В мучную смесь (мука 600 гр, пакетик дрожжей, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахар) влить 300 мл тёплой воды, 2-3 ст.л. раст масла и замесить липкое тесто. Убрать в теплое место на час, затем разделить на 4 коробочка и еще 20 мин под полотенцем дать подняться, потом уже сформировать лепешки, серединку продавить пальцами и сделать множество дырочек вилкой, можно также защипать бортики узором. Смазать желтком, выпекать при 200° 20 минут.😋
Вот рецепт хороший, он ооочень вкусный, но в духовке ни разу ни у меня ни у знакомых не получался🤷🏻♀️ только в хлебопечке. Вообще именно хлеб разный пыталась делать в духовке, в итоге выходят норм только лепешки, а хлеб ужасный, лиьо резина, либо внутри сырой.