@in_fog да, обжариваю только грибы. Запекаю около часа, смотрю по готовности мяса и картошки. Главное открыть потом и дать поджарится без фольги немного, минут 10.
Должно получится примерно так ссылка
У меня совсем простой рецепт. Молодой картофель нарезать ломтиками и перемешать с солью, маслом растительным, паприкой копчёной (от нее привкус офигенный), можно еще специями для картофеля. На фольгу на мин 40-50 на 190 градусов. Мы ели с соусом всем очень понравилось😉
@yana_sn, мы с мужем тоже так делаем, очень вкусно получается, можно в мундирах или почистить на 4части разрезать картошку+специи, можно чуть чесночка (свежего или сухого)+зелени немного. И масло растительное не жалеть)
Делаем без фольги, но если на ней, то может и масла поменьше можно)
Картофельный гратен. На дно формы картофель тонкими кружочками, потом лук мелко и бекон кусочками, соль, перец. Так слой за слоем чередовать. Залить сливками, сверху сыр и запекать под фольгой 40-60 мин