5,5 часов это ерунда, учитывая, что если вы решите выйти в город, то нужно будет снова регистрацию проходить,а это время. Возможно, что самолёт опоздает и у вас будет уже не 5,5 часов. Пока покушаете, сходите в дамскую комнату, немного придёте в себя, глядишь уже времени не останется) а до города с аэропорта далековато. По мне, лучше ждать в аэропорту
Новосибирск-город такой, что можно в пробку попасть и опоздать на самолет.
Да и аэропорт не так близко от центра.
Поэтому, я бы оставалась в аэропорту.