Пока на улице нелетная погода, захотелось чего-нибудь испечь 🍪. И как нельзя кстати оказалась свежая мята, которую только собрали в выходные на дачном участке. Рецепт донельзя прост, а вкус удивительный!
Итак, что понадобится:
* Свежая мята, только листочки, грамм 40 примерно
* Сахар 150 грамм
* 2 яйца
* Масло сливочное 200 грамм
* Мука 400 грамм
* Разрыхлитель 1 пакетик
* Шоколадные капли для выпечки
Блендером смешать мяту с сахаром, добавить яйца и сливочное масло. Муку смешать с разрыхлителем и просеять в мятную смесь. Замесить тесто руками, получится густая слегка липкая масса, в самом конце добавить шоколадные капли и вновь перемешать. На противень постелить пергамент. Отщипнуть кусочки теста, сформировать шарики, слегка приплюснуть и выложить на пергамент. Выпекать 10-15 минут при 180°, время выпечки зависит от вашей духовки.
Идеально с утренним кофе!
#NK_выпечка
Комментарии
очень насыщенный вкус? как раз мята лежит на балконе 🥰
Приятный мятный, не терпкий. Попробуйте!
Класс! Цвет такой только от мяты или вы чуть матчей подкрасили? 🍀🙈
Видела в инста такой рецепт,тоже хочу сделать такие. Поеду к свекрови,наберу мяты)
Как-то я играла в Нэнси Дрю 😅😅...
Там был такой же рецепт и печеньки 😁😁😁
Я даже пошла гуглить :) А рецепт самый простой, универсальное тесто. Он практически для всех печенек-пряников подходит
На вид прям аппетитные и не скажешь, что легкий рецепт
Всего 10 минут вашего времени нужно, это ли не главное в готовке 👌🏻
Где найти мяту?))😂 мне теперь очень надо такие)) и вкусняха и успокоилась сразу)