Как украсить свадебный торт без шприца и надписей? Идеи декора
Годовщина нашей свадьбы на носу🙈 Я должна испечь торт к 10 числу! Бисквит научилась делать, а вот что дальше интересного сделать??? Как украсить , учитывая , что буковки писать не умею и шприца у меня нет для каких нибудь финдифлюшек 🙄
Юлия·
Мама дочки (1 год)
Украсьте шоколадным подтеком и фруктами /ягодами
Regina··
Мама сына (2 года)
@julichka0809, а как вы трафареты делали ? Подскажите пожалуйста ☺️
Юлия··
Мама троих детей
распечатала с интернета
Tatiana··
Мама двоих (младенец)
я вообще не понимаю как такую компоту делают🙈
Ксюша ❤️·
Мама сына-младенца
А если осень хочется текст или картинку, можно распечатать на сахарной бумаге , рублей 200 вроде стоит в тортомастере на пролетарской
Ксюша ❤️··
Мама сына-младенца
@tatyanka310, я прям там делала, это быстро
Anjuta··
Мама сына-младенца
@tatyanka310 я тоже там распечатывали фото👍
Бутенко Вероника··
Мама сына (1 год), беременна (18 нед.)
@tatyanka310 на почту им присылать
Можно заранее, можно прям там)
Ирина·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Сейчас сезон ягод, растопленный шока и ягоды.
Анна·
Мама двоих (2 года, 8 лет)
А какой шоколад лучше растопить чтобы торт полить?
Бутенко Вероника··
Мама сына (1 год), беременна (18 нед.)
Хорошего качества...в тортомасте можно так же купить...
С магазинным не так получается...
И смешивают шоколад с горячими сливками 33%
Анна··
Мама двоих (2 года, 8 лет)
спасибо!
Женечка Зяленая ·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Таня, смотри блог энди шефа 😍 там очень много полезняшек и идей
Бутенко Вероника··
Мама сына (1 год), беременна (18 нед.)
@tatyanka310 не за что 😊🤗
Женечка Зяленая ··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
@tatyanka310 у него прям очень доступно все! я готовила по его рецептам
Tatiana··
Мама двоих (младенец)
надо осмелиться и попробовать🙈. А то на каждый праздник заказывать накладненько выходит🤦🏽♀️
Женечка Зяленая ·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
https://andychef.ru/deserts/
@Елена_мама_Лёвчика И Таюши@·
Мама сына (2 года)
Я пекла Наполеон, а вот украшала сахарной мастикой цветной, так как задумка была, семейная пара с малышом и цветными шариками. Очень было необычно, красиво и вкусно.
Екатерина♌·
Мама дочки (2 года)
Таня, ганаш сверху полила и ягоды положила!))) Больше и не нужно.
Екатерина♌··
Мама дочки (2 года)
@tatyanka310 Тань, я тебе сейчас в иг скину рецепт наивкуснейшего торта, который получается с первого раза. Я его на ДР Алисы буду делать. А ганаш шоколад сверху, который)))) Набери Ганаш от Энди шефа))) ничего сложного.
Tatiana··
Мама двоих (младенец)
спасибо😘😘😘😘
Екатерина♌··
Мама дочки (2 года)
@alena79996 добавляйте меня в ИГ @kateilchenko
марина·
И ещё совет , сахарную картинку обязательно с другой стороны промажте шоколадом ,только не горячим , ели теплым иначе на креме она расползеться
Tatiana··
Мама двоих (младенец)
Спасибо большое!!!
L·
Кстати может фото распевать и на торт ?
Анастасия·
Мама сына-младенца
Шоколадные подтеки: молочный шоколад + сливки 33% в соотношении 2:1
Растапливать импульсами по 15 секунд в микроволновке, остудить до 30 градусов, если термометра нет, просто пробуйте на каком-нибудь стакане и ждите идеальных подтеков
Крем: 300 гр творожного сыра, 100 гр масла комнатной температуры, 80-90 гр сахарной пудры, масло взбить с пудрой, потом добавить сыр, взбить до однородности
Ягодное конфи: 150 гр малины, 40 гр сахара, 5 гр листового желатина, ягоду разморозить, заблендерить, проварить с сахаром 2-3 минуты, добавить размокший желатин, вылить в форму на 2-3 см меньше торта, заморозить 1 час
Tatiana··
Мама двоих (младенец)
это всё упрощает😉! А то мне надо украдкой подготовить продукты , а лучше полуфабрикаты , а значит бисквит и конфи могут быть уже заготовлены. Да и крем наверное тоже...🙄
Анастасия··
Мама сына-младенца
крем в контейнере в холодильнике хранится 5 дней
Tatiana··
Мама двоих (младенец)
😉 отлично!!!!
Tatiana·
Мама двоих (младенец)
@tatyanka310, @alena79996, @ksusenkus, @anna-1991gerls, девочки, ну и вот, распечатали мне на вафельной бумаге нашу фотку и что дальше то, я не спросила.на что её укладывать? Как крепить? Что сверху? Говорят, что то желейное должно быть.... боюсь накосячить🙈
Tatiana··
Мама двоих (младенец)
@ksusenkus, я просто в панике 🤪 надеюсь всё получится
Ксюша ❤️··
Мама сына-младенца
не переживайте , это осень просто )
Tatiana··
Мама двоих (младенец)
спасибо! В среду отчитаюсь 😉