Добрый день, довочки! Делюсь новым бомбическим рецептом из кабачков)))))
Кабачок (2-3шт) натереть на крупной терке посолить и отжать всю жидкость + 1 средняя луковица на мелкой терке+ фарш любой ( у меня 500 гр свинной) и пару ложек сметаны- все перемешать) форму смазать сливочным маслом выложить массу сверху помидорки и потом ( сыр на терке+ чеснок+ майонез+ сметана) смазать сверху и в духовку. 220 градусов 40 минут! Очень вкусно!