Девочки кто как замораживал кабачки и баклажаны на зиму?Хочу детям заморозить.
Девочки кто как замораживал кабачки и баклажаны на зиму?Хочу детям заморозить.
Лучший комментарий
Комментарии
@urvacheva26 я потом и в пюре варила и в пароварке, в ней кстати очень хорошо, целенькие , будто свежие
Отметок «Нравится»: 0
Кабачки проваривала минуты две, потом остужала и замораживала. Синенькие не пробовала, но хочу таким же макаром попробовать в этом году
Отметок «Нравится»: 0
Я без кожуру и полукольцами нарезала
Сначала на досточке их заморозила, чтобы не склеились, а потом переложила уже в пакетмк и обратно засунула
Отметок «Нравится»: 1
Ооо, только что смотрела видео о прикорме)) Там молоденькие кабачки по порции в пищевую пленку или маленькие пакетики замораживали кубиками, броколли и цветную капусту тоже по пару кусочков.
Отметок «Нравится»: 1
@urvacheva26, на ютубе и читала статью. Не-а не нужно, если их предварительно размораживать то они потеряют свои свойства витамины и тд их нужно сразу варить. Мне понравилось в пищевой пленке или маленькие пакетики типа расфасовка уже по порции, что там деткам чуть нужно))
Отметок «Нравится»: 1
@svetlanalovesv спасибо большое. Кстати Да,в пленке это хорошая идея. Грамм по 100 думаю
Отметок «Нравится»: 1
Кубиками сырыми в пакеты для заморозки, не набиваю, а плоско стараюсь, чтоб экономно место использовать
Отметок «Нравится»: 3
Кабачки морозила большими кубиками. Т.к если мелко, с них влага вымерзает и при разморозке остаётся кожица
Отметок «Нравится»: 1
Ирина·
Мама сына (3 года)
Кабачки кубиками, а баклажаны отвратительные после заморозки
Лилия··
Мама двоих (младенец)
А кожуру счищали? Не приваривали? В один пакет складывали? Можно было потом взять то колличество которое нужно? Не слипались?
Ирина··
Мама сына (3 года)
домашние с кожурой, покупные без, в один пакет, потом отламывала нужное количество
Лилия··
Мама двоих (младенец)
спасибо большое.
Лилия··
Мама двоих (младенец)
@jfriendly а вы их привариваете или сырые? Кубиками?
Лилия··
Мама двоих (младенец)
скажите ещё пожалуйста,а потом замороженные в пароварке готовили? Размораживали предварительно?
Лилия··
Мама двоих (младенец)
@jfriendly спасибо
Екатерина··
Мама двоих (1 год, 8 лет)
я потом и в пюре варила и в пароварке, в ней кстати очень хорошо, целенькие , будто свежие
Лилия··
Мама двоих (младенец)
в пароварку кидали не размораживая Да?
Екатерина··
Мама двоих (1 год, 8 лет)
да, прям из морозилки.
Надежда·
Мама сына-младенца
Кубиками сырыми в пакеты для заморозки, не набиваю, а плоско стараюсь, чтоб экономно место использовать