@jane_s341 @maxole рецепт выложила. Приятного аппетита

6. В кипящий соус выложите обжаренные тефтели, тушите их минут 10 на медленном огне. Затем можно добавить на сковороду немного измельченной зелени.

5. На отдельной сковороде в небольшом количестве растительного масла обжарьте очищенную и натертую на мелкой терке морковь. Добавьте сметану и немного томатной пасты для цвета. Всыпьте щепотку соли и перца, доведите все до кипения. Тефтели куриные в сметанном соусе в домашних условиях можно довести до готовности и в духовке (при желании).

3. В небольшую мисочку насыпьте муку, обваляйте каждый мясной шарик со всех сторон. Можно при желании использовать также и панировочные сухари.

4. На сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла и обжарьте тефтели на среднем огне

2. В рецепте приготовления тефтелей куриных в сметанном соусе лучше всего использовать небольшое количество молока (можно взять сливки), чтобы фарш получился более сочным. Из полученной массы сформируйте небольшие мясные шарики.

1. Куриное филе нужно вымыть под проточной водой и обсушить немного. Пропустите его через мясорубку и выложите массу в глубокую мисочку. Очистите чеснок и луковицу, также измельчите их в мясорубке. Добавьте по вкусу соль, перец, любимые специи, свежую измельченную зелень.

Ингредиенты:

Куриное филе - 500-600 Грамм

Луковица - 1 Штука

Чеснок - 1-3 Зубчиков

Молоко - 50 Миллилитров

Мука - 50 Грамм

Соль - 1 Щепотка

Перец - 1 Щепотка

Сметана - 200 Грамм

Томатная паста - 1 Ст. ложка (по желанию)

Морковь - 1 Штука

Специи - 1 Щепотка

Растительное масло - 1 Ст. ложка

@jane_s341 @maxole муж с дочерью за обе щёчки умяли))). Сейчас кину рецепт

Класс, и мне рецепт! На вкус они такие же аппетитные как на вид?