Девочки, может кто делает сладкую рисовую кашу, смотрела рецепт в нете, ну не то получается. Делитесь рецептом 🙏
Я всегда готовлю с вечера : отвариваю рис до готовности , утром добавляю молока и варю пока не загустеет (минут 10-15) добавив сахар , соль
Мне больше нравится не из цельного риса, а из рисовой крупы, вкус нежнее. Сначала в воде с небольшим количеством соли варю 1:1,5, затем когда вода почти выпарится добавляю молоко ( к объему готового риса 1:2), сахар, масло, чуть ванили и варю до загустения.
А вообще не плохо получаются рисовые хлопья Нордик, их сразу на молоке можно варить и всего 3 минуты
Довожу рис до кипения в воде, сливаю воду, промываю, добавляю молоко, масло, сахар и взбитое яйцо, ставлю в духовку примерно на час.
@bagrishka, здравствуйте, я кладу на глаз, но молоко должно покрывать рис примерно на палец
Я ещё беру обычный рис...с пропаренного мне молочная каша не нравится.
Да варится на плите.
Тоже сперва на воде варю рис, покупаю круглый для каш. Когда почти готово, добавляю молоко и сахар. Иногда еще изюм, все. Выключаю, когда он чуток жидковат, потому что постоит и загустеет еще больше.