Тоже сперва на воде варю рис, покупаю круглый для каш. Когда почти готово, добавляю молоко и сахар. Иногда еще изюм, все. Выключаю, когда он чуток жидковат, потому что постоит и загустеет еще больше.

Я всегда готовлю с вечера : отвариваю рис до готовности , утром добавляю молока и варю пока не загустеет (минут 10-15) добавив сахар , соль

Мне больше нравится не из цельного риса, а из рисовой крупы, вкус нежнее. Сначала в воде с небольшим количеством соли варю 1:1,5, затем когда вода почти выпарится добавляю молоко ( к объему готового риса 1:2), сахар, масло, чуть ванили и варю до загустения.
А вообще не плохо получаются рисовые хлопья Нордик, их сразу на молоке можно варить и всего 3 минуты

Довожу рис до кипения в воде, сливаю воду, промываю, добавляю молоко, масло, сахар и взбитое яйцо, ставлю в духовку примерно на час.

Я ещё беру обычный рис...с пропаренного мне молочная каша не нравится.
Да варится на плите.

Так а в чем рецепт должен быть? Варю рис в минимальном количестве воды и чуть солю,чтобы рис не был пресным.. под конец варки добавляю молоко,масло и сахар по вкусу)))