#мамаситакулинарит

Сегодня брусничные капкейки с шоколадом и ромом

Опережая вопросы:

-кефир(просроченный) с молочной кухни

-200гр сахара

-корица,мускатный орех

-2 яйца

-рюмка рома

-мука 250гр

-100гр сливочного масла

-брусника замороженная(разморозила и отжала сок)

Все смешать

В формочку залить и усееее

Для шоколадной шапочки:

Шоколад + сливочное масло кусочек

И в кастрюлю на огонь...постоянно перемешивать

И потом на остывшие капкейки намазать)))

Вуаля!