#мамаситакулинарит
Сегодня брусничные капкейки с шоколадом и ромом
Опережая вопросы:
-кефир(просроченный) с молочной кухни
-200гр сахара
-корица,мускатный орех
-2 яйца
-рюмка рома
-мука 250гр
-100гр сливочного масла
-брусника замороженная(разморозила и отжала сок)
Все смешать
В формочку залить и усееее
Для шоколадной шапочки:
Шоколад + сливочное масло кусочек
И в кастрюлю на огонь...постоянно перемешивать
И потом на остывшие капкейки намазать)))
Вуаля!