Всем привет! 🍭 Любите простую выпечку с мин. количеством продуктов?) Если да, то сохраняйте вкусный…

Всем привет! 🍭

Любите простую выпечку с мин. количеством продуктов?)

Если да, то сохраняйте вкусный рецепт из нашего детства! 🌺

Творожные ушки, конвертики, бантики-все их называют по разному и я давно искала такой рецепт, чтоб они получались нежные, рассыпчатые и в меру сладкие, и теперь, когда нашла- хочу поделится с вами 😁

Ингредиенты-фото 2

Приготовление:

Смешать творог с яйцом в чаше, пробить блендером до однородной массы.

Муку посеять, смешать с разрыхлителем, перемешать.

Сливочное масло порубить ножом и смешать с сухими продуктами, должна получится мелкая крошка.

Отправить творожную массу к крошке и все хорошо перемешать(долго мешать не нужно, смешали до однородности)

Затем убрать в пакет тесто и отправить в холодильник на 40 мин-1 час

Тем временем смешать сахар с корицей, имбирём.

Достаем тесто, Раскатываем толщиной 3 мм, вырезаем кружки при помощи стакана.

Одну сторону обваливаеи в сахаре, сворачиваем напополам сахарной стороной внутрь, опять обваливаеи в сахаре, сворачиваем напополам, обваливаеи в сахаре и выкладываем на противень.

Выпекаем при 180©-15-20 мин

Из указанного количества продуктов получается

2 противня печенек)

Сметаются за считанные минуты, приятного аппетита 🎀