
Крабовая "Монастырская изба"
Ингредиенты:
Крабовые палочки — 12 шт.
Сыр твердый — 300 г
Майонез — 200 г
Зеленый лук — 1 пучок
Укроп — 1 пучок
Чеснок — 3-4 зубчика
Приготовление:
1. Крабовые палочки раскрутить. Для этого необходимо все палочки по очереди положить на несколько секунд в очень горячую воду.
2. Сыр натереть на мелкой терке, добавить раздавленный чеснок, 4 столовые ложки майонеза, мелко накрошенный укроп и все смешать.
3. Этой начинкой наполнить десять крабовых палочек, в центр поместить перышко зеленого лука, свернуть и уложить их в виде поленницы (пирамидой) на блюдо, смазывая каждый слой небольшим количеством майонеза.
4. Всю поленницу промазываем с боков майонезом и натираем сверху две оставшиеся крабовые палочки.
5. Закуску охладить несколько часов в холодильнике, тогда ее проще будет нарезать ломтиками, как торт.
6. Вместо крабовых палочек сверху посыпать можно так же тертым вареным яйцом.




Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...

Вопрос крайне серьезный! ☄️
Кладете в крабовый салат рис? Или нет?
Я не кладу, муж просит, меня бесит😆
Крабовые палочки
Яйца
Кукуруза
Майонез
(Иногда огурец)


Рецепт ленивых суши 🍣
Нам понравилось, вкусненько и быстренько))
Отвариваем рис, добавляем туда 2 ст. ложки сахара и 2 ст. ложки рисового уксуса, хорошо перемешиваем.
Измельчаем 2 пачки крабовых палочек (можно мясо) любым удобным способом. К ним добавляем побольше творожного сыра и немножко майонеза, перемешиваем.
Натираем сыр и добавляем икру (1 баночка), можно чеснок по желанию - тоже перемешиваем.
В форму выкладываем первым слоем рис, вторым смесь с крабовыми палочками, завершающим слоем б...
Если я в маленькие тарталетки положу: натёртый на терке мелко плавленный сыр+чеснок+майонез, и сверху красная икра. Норм будет ?

Котлеты из крабового мяса 🔥
Быстро! И судя по тому, что муж съел сразу 4 штуки - вкусно😁
Рецепт:
600 грамм крабового мясо (палочек)
1 картофелина
1 луковица
Горбушку батона
100 грамм сыра твёрдых сортов
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка муки (у меня пшеничная)
2 яйца
2 столовых ложки майонеза (у меня домашний)
Соль по вкусу
В мясорубку закидываю крабовое мясо, картофель, лук, чеснок и горбушку хлеба.
В получившийся фарш добавляю яйца, перемешиваю.
Сыр натереть на тёрке и тоже добавить в фарш...