Возможно, многие видели в продаже подобного рода коробочки с древесными грибами🍄🍄🍄. На первый взгляд они немного подозрительные😏🍄, но на самом деле их легко готовить как раз в такую жару, когда все лень. 😥😓😴

Итак рецепт:
Берем пару коробок грибов, замачиваем на часа три в подсоленной воде.
Лук обжарить на сковороде. Сливаем воду с грибов, нарезаем и на 3 минуты обжариваем с нашим луком.

Готовим заправку: соя, уксус, перчик (я добовляю лазу, которую тоже сама готовлю) по вкусу, и чеснок. Можно добавить кинзу, но у меня дома ее выбирают, поэтому на фото без неё. Все, заправка в грибы, перемешиваем и кушаем. Очень быстро и разнообразно 👍