Девочки, привет! Решила в этом году заняться заморозкой овощей. Что вы замораживание, в какой период времени? Может быть есть какие-то секреты?
Збивала малину блендером, проціжувала, додавала цукор. Дуууже сподобалось. Також заморожую обов'язково зелень подріблену з городу, і перець, доволі зручно, особливо в суп
Если фрукты, то замораживаю немного подвяленые : клубнику, вишню, абрикосы. Они так вкуснее и места меньше занимают. Помидоры тоже вяленые. Цветную капусту просто кусочками.
А ще вишні й смородину на пиріг