350 гр кабачка ( без сока),140 гр муки ( у меня рисовая) подсластитель по вкусу, какао 40 гр, ванилин, 2 яйца, 1 чайная ложка разрыхлителя
Кабачок на мелкой тёрке потереть и отдать от сока, блендером пробить в пюре, добавить 2 яйца и снова пробить блендером, затем добавить остальные ингредиенты, смешать в однородную массу и вылить в форму, выпивать при 180 гр, 40 минут

@akernoz, спасибо

Он вообще не чувствуется, муж даже не понял, что там кабачок

Да)

Я кекс из свёклы делала 😁

@kind_angel, 👍