Татьяна
tatik25
Татьяна ·Мама сына (8 лет)

Девочки подскажите какое лучше мясо запекать,чтоб не было сухим сразу ну или как остынет) может быть поделитесь своими рецептами)

27.06.2019
1

Комментарии

blackkiss
Анастасия ·Мама сына (7 лет)

Я свинину шпигованную делаю, беру кусок мяса кг 2 и делаю в нем проколы, в эти проколы морковку и чеснок. Приправы какие любите или нет, соль, все это втереть в мясо. И в фольгу в три слоя. Запекать часа полтора при температуре 200°.у меня плита газовая.

Куриную грудку запекаю тоже в фольге, но ее 30 минут от силы. И все мягкое и сочное.

27.06.2019 Нравится Ответить
tatik25
Татьяна ·Мама сына (8 лет)

Спасибо большое)прям слюньки потекли)) а свинину с жирком берёте?

27.06.2019 Нравится Ответить
blackkiss
Анастасия ·Мама сына (7 лет)

@tatik25 духовую) так и называется) свинина духовная, сверху небольшой жирок, но я его срезаю.

27.06.2019 Нравится Ответить
tahtarus
Татьяна·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

У меня только курица целая получается 👍🏼

А свинину всегда либо в виде мяса по-французски , либо с картошкой

27.06.2019 Нравится Ответить
tatik25
Татьяна ·Мама сына (8 лет)

Я любою по французски ,но почему то постоянно пересушиваю)бсь что сырое будет)

27.06.2019 Нравится Ответить
tahtarus
Татьяна·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

@tatik25, ещё вариант - ребрышки)

27.06.2019 Нравится Ответить
sunsun25
Наталья·Мама сына (8 лет)

Любое мясо, предварительно мариновать с луком пару часов. И в пакет с овощами (перец, помидор)

27.06.2019 Нравится Ответить
tatik25
Татьяна ·Мама сына (8 лет)

Спасибо))

27.06.2019 Нравится Ответить
avadonnafa
Yuliya·Мама двоих (8 лет, 16 лет)

Я обычно запекаю грудинку с кожей. Или в пакет можно. Будет в собственном соку любое мясо, но корбанат суховат как по мне. Шейка будет хорошо.

27.06.2019 Нравится Ответить
tatik25
Татьяна ·Мама сына (8 лет)

Спасибо)вот про шейку тоже думаю)

27.06.2019 Нравится Ответить