Пищевая аллергия 🐄🍓🥕🍼

Совместимы ли такие дети с садом!? Или как я учу сад работать по нормам!🤪

Сразу вывод:

В сад ходить можно. Диетическое меню составить обязаны и предоставить в печатном виде.

Мой опыт:

У Святослава в 1,8 обнаружили аллергию на белок коровьего молока и говядину (сдали анализы. Аллерголог выдал на их основании справку). То есть нельзя ни чего где есть в составе молоко или говядина 🤦

Подошла очередь в сад и в 2 года мы пошли. В саду особых сложностей не возникло и вопросов у меня тоже. Молочные каши заменяли на безмолочными, супы на говяжьем бульоне овощными супами,давали рыбу,курицу. На основном меню в группе карандашом писали для нас что сегодня кушает Свят.

Мы переехали, перевелись в другой сад и тут начался АД!

Заведующая при оформлении была явно не рада, открыто сказала,что не знает чем кормить! Сказала предоставить справку из Самарского центра аллергологии и иммунологии. На мою просьбу предоставь документ где написан перечень документов,вопрос о справке отпал сразу.

В группе воспитатель попросила принести то,что нам можно. Я принесла: печенье без молока, сушки и вафли диетические тоже без молока. Неделю ходила за всеми просила писать меню на Свята, все меня слали. Финалом было то,что на полдник Святику дали мою сушку с водой на ужин повторили сушку и стакан воды!!!! И тут я не выдержала! Позвонила в департамент образования и узнала мои права.

Выяснилось:

За счёт средств сада заведующая должна пригласить диетолога, который на год составит меню для нас. Его должны предоставлять как и всем в печатном виде в группе. И ни какой самодеятельности. Вот и всё!

На деле!

После долгих разговоров с сотрудниками сада,объяснений как они должны работать и извинений старшего воспитателя (заведующая в отпуске). Меню было составлено мед сестрой, поваром под контролем старшего воспитателя. Меню выдаётся мне под подпись каждую пятницу на следующую неделю. Я его фотографирую. Пока меня все устраивает. Но любой финт ушами со стороны сада я потребую диетолога. На том и сговорились!