Привет! Многие сейчас спрашивают как морозить ягоды. Я подсмотрела на ютубе интересный способ. Хорош он тем, что удобно доставать порционно! замороженный ягодный мусс и использовать в размороженном виде как соус к сырникам, поливка на мороженое или просто кушать. Так вот, сама фишка: перетираете ягоды с сахаром, разливаете по силиконовым формочкам для кексов (я наливала чуть больше половинки порции), закидываете в морозилку, когда застынут- перекидываете в зип-пакеты и трубочкой высасываете воздух. Все😊 #заморозка
Я еще видела способ опускания в воду)
Наполняете пакет, погружаете его в тазик с водой (большую миску, кастрюлю и т.д), вода сама выталкивает воздух, застегиваете и достаете)
Но сама не пробовала😂