Мое любимое это намазка из авокадо , тру на крупной терке спелый авокадо туда розовую соль + оливковое масло , все перемешать 👌🏽 намазываю на цельнозерновой хлеб и ем , можно сверху положить яйцо , хоть варёное кружочками нарезать , хоть жареное)
Или салат: рукола, авокадо крупными кусками, креветки, половинки помидорок черри, чуть-чуть сверху потереть пармезан. Заправить лимонным соком и чуть-чуть оливковым маслом. Или не маслом, а соусом песто.