БЛОНДИ🍰

⠀

Необычная вариация обычного десерта. Если коротко - это как брауни, только с белым шоколадом.

⠀

Ингредиенты на фото 2.

⠀

• Растапливаем масло в сотейнике, потом засыпаем туда сахар обычный и ванильный. Взбиваем. Вмешиваем туда 2 яйца;

⠀

• В отдельную миску просеиваем муку с содой и разрыхлителем. Вливаем туда масляную массу. Перемешиваем до однородной консистенции;

⠀

• Разогреваем духовку до 180’ и смазываем форму маслом;

⠀

• В тесто добавляем ягоды и шоколад кусочками, перемешиваем;

⠀

• Все выливаем в форму и ставим в духовку на 35-40 минут. Даём остыть и наслаждаемся идеальным десертом.

⠀

Конечно, если у вас есть квадратная форма для кексов - это вообще бомба. У меня под рукой не было, поэтому использовала обычную. Подавать можно с мороженным и клубникой. Вкуснее, когда Блонди уже окончательно остыл.

⠀

Приятного аппетита!