Мамы. Ревень! Кто готовит суп из листьев ревня? Сьедобно? Гастроном говорит, что они ядовитые, а остальной интернет, что они вкусные. Где правда?

Question

Юлия · Answer

Компот варю и варенье из стебля))

Мила · Answer

А вот листья мы не ели никогда, насчёт супа не знаю 🤷

Анка · Answer

Я пробовала голубцы из листьев. Ооочень вкусно. Но в мае) интересно, сейчас он сьедобен)

Мила · Answer

Из стебля ревеня делали шарлотку раньше, когда ревень был на даче у бабушки. Просто вместо яблок кладете почищенный и порезанный кубиками стебель. Очень вкусно!)

Анка · Answer

Про стебель я знаю. Про листья вопрос.

Светлана · Answer

Стебель вкуснятина))

Анастасия · Answer

Молодые листья - съедобные. Старые - токсичные.

Анка · Answer

Старые это в июле или вообще большие? Я на даче, ревня завались, не знаю, что делать, кроме компота

Анастасия · Answer

@anka_111 ну вот совсем молодые листики, вот только которые выросли. Но точную старость я Вам не подскажу)))

Комментарии