Вопросик на ночь глядя😊 всем привет) Сегодня моей старшей дочери исполнилось 9 лет. Как сейчас помню этот день 9 лет назад. Как меня просто распирало от любви к ней, только что родившейся. Как колотилось сердце в груди. Как я, буквально, задыхалась от счастья. Как так быстро летят года?!?!?! В субботу на даче будет продолжение банкета и вот такой вопрос: как маринуете мяско на шашлычки? В данном случае будет свинина. Хочется чего-то нового попробовать, вкууусненького. Поделитесь, плиз, рецептами и своими лайфхаками.

1

Комментарии

Катя·Мама дочки (6 лет)

В йогурте очень мягкое и нежное получается. В мёде и горчице.

Нравится Ответить
Александра 😊·Мама двоих (4 года, 7 лет)

В минералке 😊

Нравится Ответить
Ольга·Мама дочки (7 лет)

Для нас самый лучший маринад это лук, очень много лука, любимые специи, соль. Лучше пропустить лук через мясорубку. Мясо получается очень сочным и нежным.

Нравится Ответить
Татьяна ·Мама двоих (младенец)

Даааа, вот именно так.

Нравится Ответить
Елена ·Мама двоих (3 года, 9 лет)

Подскажите плиз, пропорции мяса и лука. И сколько желательно мариновать?

Нравится Ответить
Ольга·Мама дочки (7 лет)

@elenka_tm лука беру в 2 раза больше мяса, мариную на ночь

Нравится Ответить
Анна Казарина·Мама троих детей

Вот Вам лайфхак из Грузии - мясо мариновать не надо, секрет вкусного шашлыка в мясе) берёте свежую свиную шею, солите и перчите – всё! Ну, лук можно отдельно ещё замариновать)

Нравится Ответить
Aynur·Мама троих детей

+ к тому, что мясо мариновать не надо) на мангале посолить и поперчить

Нравится Ответить