Рамен с курицей на 4 порции #рецептыотnastya_s_a🤤 Я не претендую на оригинальность... как говорится, я его слепила, из того что было 😅 Но, как же вкусно получилось 😋
Ингредиенты:
1 л. Воды
300-400 гр. куриного филе
3 зубчика чеснока
3 ст. л. Соевого соуса
Острый соус Чили/паста Чили
150 гр. лапши
4 яйца
Зелёный лук, кунжут по вкусу
Рецепт
1 На сковороде, обжариваем курицу с чесноком, соевым соусом, добавляем Соус/пасту Чили, я ещё на вкус добавила паприки, держим на сковороде ещё пару минут.
2 Заливаем все водой, закрываем крышку и ставим на средний огонь на 12-15 минут, иногда помешиваем. По факту готовности добавить немного зеленого лука и перемешать.
3 Отвариваем лапшу (согласно инструкции на упаковке).
4 Отвариваем яйца.
5 В чашу выкладываем лапшу, заливаем бульоном, выкладываем курицу, разрезанное яйцо, свежий лук. Сверху посыпаем кунжутом, чёрный перцем.