

Девочки, пару недель назад видела пост про сырники. Может ещё кому-то будет интересно. "Толстенькие" сырники могут быть по абсолютно любому рецепту! Я делаю с мукой и без (с рисовой, овсяной, пшеничной) 1 или 2 яйца на 500 грамм творога, Сладкие и солёные с зеленью, жарю на масле или на антипригарной сухой сковороде. Короче всегда разные. Просто их нужно выкладывать на горячую сковороду именно шариками, под крышку. Они сами по себе приплюскиваются)))
Есть какие нибудь секреты, чтобы сырники не превращались в блины, после того, как достаёшь из со сковороды?🙈
Что приготовить из творога ? 🙄 сырника у меня сыпятся в сковороде 😭 что я не так делаю ?

Почему? Почему бл@ть, на какой бы сковороде я их не готовила, по какому новому рецепту я бы их не делала - они, сYKи, всегда разваливается! Ненавижу готовить сырники. Сколько бы я их раз не делала, всё идёт сразу в мусор. Так обидно, до слёз прям!
Зы. Масло вообще очень мало. Сковороду разогрела изначально. Огонь был не сильный. Консистенция-то, что нужно 👌
Я потом психанула и ради интереса забабахала один, большой и толстый и дохуа масла налила! И что вы думаете?
Фото приложу, если интересно....
Делать сырники и вообще что-то готовить на сковороде для реьенка надо на сливочном масле? Или можно растительное?
Подскажите пожалуйста рецепт сырников хороший, чтобы сырники не превращались в жидкий сюрприз на сковороде. Либо я одна такая кривоногоручкина🙄🤔