Прежде всего определитесь с тематикой. Что малышу нравится-Малышарики, Синий трактор и т. д. И в этом стиле торт, кэнди-бар, пряники, украшения, колпачки всем гостям, тарелочки, стаканчики в этом стиле.Единичку сделать,шарики.Постер достижений, растяжку из фото по месяцам, плакат "на кого я похож" (детское фото мамы, папы и фото малыша, гости отмечают чей ротик, носик и т. д. -шаблонов в интернете много), конкурсы "кто лучше знает малыша", " кто больше знает детских песен", " смешные вопросы -ответы", "угадай еду(с завязанными глазами пробовать детскую еду"- победителю приз- магнитик с фото именника. Сделать атрибутику для фотосесии- соски, слюнявчики, бутылочки, погремушки, надписи " Мне один год", "Крутой папанька", " Самая лучшая мама ", " Мега бабушка ", "Супер крестная" и т. д. (шаблонов тоже много- просто загуглить "атрибутика для фотосессии годика-я так искала)