Нормально я так сырники пожарила🤨
Растаяли на сковороде
Творог что ли ненастоящий был, чет я вообще ничего не поняла 🧐
Комментарии
@lendlord26 одна пачка 180гр . На нее 1 яичко . На ваш объем возьмите 3 яичка
@lendlord26, а, ну у меня всегда так плывут без муки, какой бы твороге к взяла
@alina.sn, я манку добавляю. Всегда хорошенькие были, ну могут развалиться в крайнем случае, но вот чтоб в жижу превратится 🤷🏼♀️
Последний день срок годности был, наверное уже того он был. Мне блин и с молоком сегодня не повезло, дата до 17-го открыла уже скисшее.. не мой день явно🙈
Да не в твороге наверное дело
Я как то из таорожной массы делала 60 рублей за 500гр
Вряд ли там настоящий творог,все получилось
А почему ж тогда? У меня конечно редко идеально сырники получаются, разваливаются в основном, но вот чтоб в жижу превратились, такое впервые. Я вообще такого никогда в жизни не знаю 🤷🏼♀️
А можно и вы сахар добавили в больших крличествах? От сахара тоже такое бывает . Ну не совсем такое конечно , но сырники плывут .
Попробуйте Рузский творог . Там только молоко и закваска . Он в меру плотный, даже муку и манку замешивать не надо будет 👍 . Пачка на 1 яйцо С0 . И шарики обвалять в муке . Всё.