Хозяюшки, кто готовит свекольник (холодный), расскажите как))) Свеклу целиком варить, а потом тереть? И чем заправляете?
Свеклу варю с картошкой. Только картошку раньше достаю. Тру на тёрке. Все остальное как на окрошку ток без колбасы/мяса