Девочки❣️научите делать рассол для сыра ,делала несколько раз , но не получался , сыр мягкий становился( а вчера муж принёс много сыра , надо его по банкам и убрать , а то испортится
Лучший комментарий
Комментарии
Я просто солью натираю , и контейнеры убираю
Мне кажется так он твердеет , я люблю когда влажный)
@arifamama27, нет , но долго я не держала , так как быстро заканчивается
@djampuzik на рынке где молочка бывает у них можно заказать
@algasanaeva111, не подойдёт , ехать туда не получитсЯ, щя рассол сделаю
😂 моя точно так же, как дела не спрашивает , спрашивает только « мальчик как»
Заливать остывшим , но я и теплым тоже заливала когда не было времени
На 5 литров воды 1 стакан соли и 1 стакан сахара , до кипения не доводите а просто нагрейте пока всё не растворится . Потом заливаете им сыр)) А на литр воды стакан соли я тоже считаю что много 🤔
@djampuzik, Нет , он даже не чувствуется. Можно и половину стакана сахара чтобы на всякий случай чтобы не испортить вкус
Нет , нет! У вас совсем не правильный рецепт😬 стакан сахара это много да и 5 литров тоже! Моя бабушка так и делает этот рассол! На литр воды один стакан соли)) просто стакан должен быть не полным! Даже в интернете почитайте)) везде это так!
@aminka_0231, Если мой рецепт отличается от вашего это не значит что он не правильный) Я всегда делаю так, моя мама бабушка тёти и свекровь делают так) Вы делайте как хотите сами
На литр воды один стакан соли и одна ложка сахара. Доводить до кипения не нужно, просто мешайте пока соль не растворится;)
Я много лет готовлю рассол. На 5 литров кипячёной воды 2 стакана соли, один стакан сахара. Дать остыть . 👍