Ещё можно перепелку попробовать или свиную вырезку

Бедро сочнее, я тушу фарш с луком и водичкой. Отбивные запекаю в духовке с водичкой.

А какие у вас разрешенные продукты? У нас был ад и я исключила молочку/кислосолочку полностью и глютен. Из мяса кролика оставила, если нет ухудшений, то ок. А так много еды остается кушать))

При атопическом дерматите нет определенной диеты, есть перекрестная аллергия на некоторые продукты. У меня 2 детей с АД, но пищевой аллергии не было и диет не соблюдали никаких, и ремиссия стойкая при это уже несколько лет

Берите бедро а не грудку . Оно всегда очень сочное .
Я готовлю часто так : в мультиварке обжариваю слегка мясо и морковкой , потом соль и специи по вкусу . Заливаю немного водичкой и ставлю на тушение на час . Получается ооочень мягкая и ароматная в бульончике .
Покупаю в магазине он так и называется Мясо индейки . Их много по городу и там реально дешевле чем во всех магазинах она стоит