1. Беру печень кроля отвариваю, туда же кабачок. Добавляю половину домашнего отварного желтка блендерю. 2. Варю мясо кроля, кабачок, картошку ( молод капусту). Добавляла бы в блюда морковь, но нас обсыпает
Я всегда делаю супчик с фрикадельками (куриными) :
- вода
-лук, морковь ( мелким кубиком)
НЕ ЖАРИТЬ сразу кидать вариться .
- картофель
- фрикадельки ( я делаю маленькие , добавляю ещё лук репчатый перебитый блендером ,можете нарезать просто мелко , лук даёт сочность вашим фрикаделям ,соль/перец )
Варить на медленном огне до готовности, в конце я закидываю горсть риса или вермишели , петрушки чуть , выключаю плиту и накрываю крышкой) , вермишель или рис сами доходят.
И вуаля ... Приятного Вам)))
Вам уже 2 месяца , чуть морковки в суп можно, я думаю!
Чуть чуть риса или крупы на ваш вкус, пару картошечек(лукавку целую кидала и в конце доставила из супа так как не люблю ). А мяско лучше запечь или на пару (у меня в муьтеварки режим на пару
А я знаю что на бульоне не желательно . Хотя-бы на индюшатине или первый бульон я сливала. Но делала с морковкой . Можно и кабачок добавить. И побольше укропчика ☺