0,5 банка
- 1 яйцо
- пол ч.л соли
- 1 ч.л сахара
- пол ч.л горчицы
- 1 не полная ст.л яблочного уксуса
- стакан подсолнечного масла.
На глаз наливаю пол банки масла. Если добавить масла больше, майонез будет гуще, если меньше - жидкий.
Погружным блендером. Сначала с самого низа банки взбить до белого и потом потихоньку поднимать вверх

Я делаю , 1 яйцо на 250 мл масла , французскую горчицу , на кончике ножа соль , немного сахара , и где-то 1/3 лимонного сока .

У Ольги Матвей на канале очень вкусный и быстрый

И погружным блэндаром пару минут

Стакан масла,два яйца на кончике ч.л сахара ,пол ч.л соли можно мень капля уксуса или лимонного сока и пол лодки горчицы или целую но тогда будет чувствоваться горчица хотя я кладу целую если на салаты то так вкуснее

Только сделала))