
Девочки , кто делал Меренговый рулет? Делаю все по рецепту, но почему то сливки не взбиваются, вот такая фигня получается ( 20 мин взбивала)
@lyusi77777, когда 10 мин взбивала вообще как вода всё было
)) перевзбили. Хотя возможно и нарушены условия хранения в магазине.
Ещё немного побейте, начнет зерно склеиваться в комок, промойте холодной водой и можно на бутерброд 😀
@diva__, до этого делала тирамису, тоже взбивала сливки такого не было 😏скорее всего вы правы