Вкус детства - поцелуйчики
3 белка взбиваем до мягких пик, затем вмешиваем миксером 100 гр сахара, потом добавляем порциями 100 гр сахарной пудры.
Кондитерским мешком делаем пики на противень и в духовку. При 70 градусах примерно 90 минут.
Вкусного вам вечера с чаем и любимым человеком ❤️
Комментарии
Вы получается еще пищевой краситель добавляли?
Полосы ,пищевым красителем , намазала на кондитерский мешок , чем интенсивнее они - тем ярче поцелуйчики
Это безе. Мягкие пики до добавления сахара, они стекают-после добавления масса более плотная.
@sanyafm99, я пока ребёнка укладывала мыл - сладкоежка все съел
@lyubov-suhova ахазаха, нормально😆
Тоже муж сладкоежка?
@sanyafm99, мягкие - это когда переворачиваете , а масса стекает с краев посуды, когда добавите сухарную пудру - они перестанут стекать .
Если слишком долго сбивать они опять нагреются и начнут стекать
@lyubov-suhova а если просто сахар добавить?
Вот не ем такое а выглядит у вас ооочень аппетитно 😹😅съела бы