Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Наталья Соболева
Наталья Соболева
Мама двоих (6 лет, 10 лет)

За рецепт Спасибо Ире @pryanishki СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ ✅СОСТАВ: Для теста: 210г муки 100г сл.масла 50г сахара 1 яйцо ¼…

За рецепт Спасибо Ире @pryanishki

СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ

✅СОСТАВ:

Для теста:

210г муки

100г сл.масла

50г сахара

1 яйцо

¼ ч.ложки разрыхлителя

щепотка соли

ванилин на кончике ножа

Для начинки:

200г творога

30г муки

25г сахара

1/2 желтка

Для смазывания:

1/2 желтка

1 ч.ложка воды или молока

✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Мягкое масло комнатной температуры взбить с сахаром до посветления

2. Продолжая взбивать, добавить яйцо

3. Муку смешать с разрыхлителем, просеять, добавить соль и ванилин.

4. Муку выложить в яично-масляную смесь в два приема, быстро замесить тесто, собрать его в шар, завернуть в пленку и положить в холодильник на 30 минут

5. Для начинки смешать все компоненты и пробить блендером

6. Тесто разделить на 8 частей, раскатать толщиной 5-7мм в круг или овал.

7. Положить начинку на одну половину кружка и накрыть другой половиной. Оставшийся желток смешать с водой и смазать сочники

8. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут

✳ВЫХОД: 8 штук

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Печенье быстрое и вкусное

Моя новая любовь 😻 Печеньки быстрюньки 🥹 1яйцо+1 желток 90 гр сахара 80 мл раст масло 1 ч. л разрыхлителя 1 ч л ванилина Немного цедры лимона шепотка соли 250 +- мука Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺ Резать можно как удобно вам 💙 Выпекать при 180 гр 15-20 мин Главное не перепечь❤

Приготовили меренговый, а желтки остались? 🥚 Предлагаю вам приготовить такие лимонные печеньки🍋😍

Приготовили меренговый, а желтки остались? 🥚 Предлагаю вам приготовить такие лимонные печеньки🍋😍 Нам понадобится: Желтки 4 шт Сахар 35 г Мука 100 г Масло сливоч. 40 г (комн.темп.) Разрыхлитель 1 ч.л. Цедра пол-лимона Смешиваем все кроме муки до однородности. Всыпаем муку. И разделяем тесто на равные шарики, размером с грецкий орех. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и печём 15 мин при 180 градусах.

Кекс за 5 минут в микроволновке

Кекс за 5 минут) бомба! Вся семья не поняла, откуда он взялся 😂😂😂 4 ложки муки 4 ложки сахара 3 ложки молока 1 ложка какао 1 яйцо 3 ложки Сливочное масло Ванилин и разрыхлитель) В микроволновке -4-5 минут на максимальной мощности) #рецептыцаревны