
За рецепт Спасибо Ире @pryanishki
СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ
✅СОСТАВ:
Для теста:
210г муки
100г сл.масла
50г сахара
1 яйцо
¼ ч.ложки разрыхлителя
щепотка соли
ванилин на кончике ножа
Для начинки:
200г творога
30г муки
25г сахара
1/2 желтка
Для смазывания:
1/2 желтка
1 ч.ложка воды или молока
✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Мягкое масло комнатной температуры взбить с сахаром до посветления
2. Продолжая взбивать, добавить яйцо
3. Муку смешать с разрыхлителем, просеять, добавить соль и ванилин.
4. Муку выложить в яично-масляную смесь в два приема, быстро замесить тесто, собрать его в шар, завернуть в пленку и положить в холодильник на 30 минут
5. Для начинки смешать все компоненты и пробить блендером
6. Тесто разделить на 8 частей, раскатать толщиной 5-7мм в круг или овал.
7. Положить начинку на одну половину кружка и накрыть другой половиной. Оставшийся желток смешать с водой и смазать сочники
8. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут
✳ВЫХОД: 8 штук

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍


Моя новая любовь 😻
Печеньки быстрюньки 🥹
1яйцо+1 желток
90 гр сахара
80 мл раст масло
1 ч. л разрыхлителя
1 ч л ванилина
Немного цедры лимона
шепотка соли
250 +- мука
Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺️
Резать можно как удобно вам 💙
Выпекать при 180 гр 15-20 мин
Главное не перепечь❤️






Приготовили меренговый, а желтки остались? 🥚
Предлагаю вам приготовить такие лимонные печеньки🍋😍
Нам понадобится:
Желтки 4 шт
Сахар 35 г
Мука 100 г
Масло сливоч. 40 г (комн.темп.)
Разрыхлитель 1 ч.л.
Цедра пол-лимона
Смешиваем все кроме муки до однородности.
Всыпаем муку. И разделяем тесто на равные шарики, размером с грецкий орех.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и печём 15 мин при 180 градусах.

Кекс за 5 минут) бомба!
Вся семья не поняла, откуда он взялся 😂😂😂
4 ложки муки
4 ложки сахара
3 ложки молока
1 ложка какао
1 яйцо
3 ложки Сливочное масло
Ванилин и разрыхлитель)
В микроволновке -4-5 минут на максимальной мощности)
#рецептыцаревны