Так, девочки кондитеры срочно отзовитесь пожалуйста ❗ ❗ ❗ отметьте их под постом🙏🏻 мне нужно сделать…
Так, девочки кондитеры срочно отзовитесь пожалуйста ❗️❗️❗️ отметьте их под постом🙏🏻 мне нужно сделать достаточно большой бисквит, чтоб разделить его на три коржа потом (готовлю красный бархат). в рецепте по которому готовлю 3 яйца на бисквит. Разве из трёх яиц получится такой бисквит??? Форма у меня 26 см
Танзила·
Мама дочки (2 года)
@marha95,
Танзила·
Мама дочки (2 года)
@ummhappy,
Бося·
Я делаю из 10 яиц 6 коржей
Танзила··
Мама дочки (2 года)
Тогда мне 5-6 нужно?
Джами·
Я тесто делила , а не бисквит, пекла отдельно. Я не кондитер))
Танзила··
Мама дочки (2 года)
Просто хотела сразу большой сделать, чтоб по неск раз не печь)
Мила🍀||+·
Я на форму 24 делала 4 яйца,высота вышла 4 см. Тебе явно больше надо
M M·
Я почему-то не могу ее отметить)у неё спросите, она по-любому знает)
Танзила·
Мама дочки (2 года)
@kamilana.1995
Камила·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Красный бархат нужно выпекать отдельными коржами
Т.е делишь тесто на три части и выпекаешь
Танзила··
Мама дочки (2 года)
Вот по этому рецепту готовлю
Камила··
Мама двоих (2 года, 4 года)
@tanz я из 4 готовлю на форму 22см
Танзила··
Мама дочки (2 года)
@kamilana.1995, это один корж?
Камила·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Это кексоввый бисквит,и если у тебя не идеальный духовой шкаф,то скорее всего твое тесто просто отправится в мусорное ведро
Это в том случае ,если ты вздумаешь выпечь сразу целый большой бисквит ))
Танзила··
Мама дочки (2 года)
Ну тогда лучше рисковать не буду)) приготовлю отдельно коржи
Танзила··
Мама дочки (2 года)
Слушай,я взбиваю сливки с сахарной пудрой, но что-то они у меня ее густеют🙄что делать?