Вкусная и полезная «Панна Котта👌

Рецепт 👇

250 гр мягкого творога
1 стакан молока (не выше 2,5 %)
100 мл воды для замачивания желатина
5 гр желатина
Ванилин
200 гр ягод (на свой вкус)

Замочить желатин на 20 мин в холодной воде. В миске смешать творог, ванилин. Нагреть молоко (не кипятить!) Добавить набухший желатин, размешать молоко до полного растворения.
Перелить молоко с желатином в творожную массу.
Тёплым разлить по креманкам.
Когда остынет полностью, убрать в холодильник для застывания.
Ягоды измельчить и оставшиеся целиком выложить сверху ✌️