Девочки посоветуйте пожалуйста рецепт теста для пиццы? 🙏🙏🙏
Я делаю обычное дрожжевое,только дрожжей совсем чуть чуть. Мука,дрожжи,соль,масло растительное, молоко или майонез,сахар чуть чуть.
Если вместо растительного масла добавить сливочное тесто получается нежнее. Раньше тоже делала также как и вы.
Дрожжи 1 чл+ 2 чл (сделать опару), соль щепочку, вода 1 стакан, яйцо 1, 50 гр сливочного масла либо маргарина. Тесто должно быть мягким.