
Обалденный вкусный торт вышел)))
Рецепт
Коржи я покупала, так как не когда они не получаются 😂😂😂😂
Крем
Сыр маскарпоне 400 грамм
Сливки 33% 200 мл
Сахарная пудра 100(150)грамм
Сливки за час убрать в морозилку.
Сливки с сахарной пудрой взбиваете миксером. Сначала очень медленно взбиваете минут 10-15. Так как если быстро сразу то получится у вас масло, потом постепенно увеличивая скорость взбиваем до воздушной массы. В отдельной миске взбить не долго сыр чтоб был одной массы. Постепенно в сыр добавлять воздушную массу и взбивать не сильно и не долго до однородной массы. И когда получился крем, смазываем коржы, можно фрукты класть))))
Приятного аппетита.
Рецептом поделитесь, пожалуйста 😉