Прежде чем заливать водой,обжарьте рис с овощами и потом заливайте ,получится рассыпчатый

Если рис обычный то 1:1

@iman_iman, @_safiyat_dina_, спасибо девочки 🌺☺️

1/1 пропорции лучше получается плов. И еще зависит от риса. Если хотите чтобы плов был рассыпчатый лучше покупать рис удлиненный

Один к одному обычно надо. Я чуть чуть больше наливаю,даю чуть выкипеть и накрываю крышкой,ставлю на маааленький огонь на 28 мин,перемешиваю,отключаю газ,делаю горку из плова,сверху зелень и накрыв крышкой даю постоять. Плюс,чем лучше промоешь рис,тем рассыпчатей плов.

Я на 1 стакан риса 2 стакана воды наливаю делаю газ больше пока не закипит когда уже сильно начнет кипеть делаю меньше. Если лук поджарить почти до черного цвета плов получается жееелтый а если в мясе в луке и марковке минут 5-6 пожарить и рис без воды он получится рассыпчатый

Смотря какой рис. Длинозерный хороший для плова

На 3,5 я добавляю 4

И на очень маленьком огне

На 1 стакан риса, 1 стакан воды.

Чтоб риса чуток было видно с воды,столько хватит и на чуть медленном огне))

7-7,5