
Пицца по рецепту @darija077 ,распишу рецепт подробно,сколько и чего брала я!!
творог 4%-360 гр,а это 2 пачки по 180 гр
яйцо-1шт
сахар,соль-по щепотке
масло подсолнечное-1 ч.л.
молоко или вода-150гр,я брала молоко
мука-500-600 гр
сода
уксус
Начинка:
овощи замороженные (помидоры,перец,лук)
ветчина
сыр
кетчуп
майонез
Смешать творог ,яйцо,молоко,сахар,соль,масло подсолнечное, все хорошо размешать.Добавить муку и соду гашенную уксусом и размешать все ,муку сыпать постепенно и замешивать руками,тесто должно не липнуть к рукам и не быть жестким.
На противень положить пекарскую бумагу,смазать маслом растительным и раскатать тесто ,можно руками ,можно скалкой,наверх полить кетчупом,сверху смесь овощную ,ветчина и в духовку на 180°,через минут 30,достать,полить майонезом и посыпать сыром,и снова в духовку до готовности (пока тесто не зарумянится).
Ооо, у нас сегодня тоже пицца на ночь была, только я не успела сфоткать)