Всем привет. Помогите составить МЕНЮ для сына при атопическом дерматите. Диагноз врача: пищевая аллергия (аллергены: яйца, молоко, все продукты красного и желтого цвета. Главный наш враг: морковь). У кого была такая проблема и как с ней справились. (Мы все что нужно смазываем и пьем, нужно только МЕНЮ).
Комментарии
Суп пюре из брокколи,кролик,рыба белых сортов раз в неделю,каши безмолочные с сухофруктами,свинина,котлеты из мяса которое можно, кабачок отварной с маслом оливковым,плов..первое что вспомнила.к 2 годам начал переносить морковь,тыкву,картошку,яйцо.так что не переживайте,это возрастное
Обычно, если убирают молочку, то и говядину тоже, если дело в бкм.
Посмотрите у меня в записях, есть пара рецептов-броккольных галушек- на ура заходят и оладий. Каши варили безглютеновые, на немолоке или сама делала рисовое молоко, вместо сливочного и подсолнечного масла-кокосовое. Супчики варим на кроличьем мясе. Если у вас мясо и рыба в рационе осталась- меню очень даже разнообразное можно составить.
Ну вот примерно