Ольга
_beremennaya2025_
Ольга·Мама дочки (7 лет)
post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+3

💣💥КОКОСОВОЕ МОЛОКО🤤🥥🥥🥥

!!! готовим в домашних условиях!!!☝️

Делала уже два раза!!!С одного кокоса получается примерно 400 мл молока! 🤤

....и так... В каждом кокосе( кто незнал) если дырочка, которую мы пробиваем.. вообще на попке их три ,потыкайте .. одна из них пробьется! я это делаю палочкой для роллов.....выливаем через нее кокосовую воду.

🚫ВНИМАНИЕ, далее опасный манёвр!!!🚫

Беру нож, покрепче и как для мяса, и херачу прям по кокосу🤪 между серединой кокоса и попкой кокоса ( см.фото) как правило должна отколоться "шляпка"! Затем надо очистить от скорлупы, я аккуратно вынимаю ( ковыряю ножом куски) кокосовую мякоть.. дальше эту мякоть надо очистит от кожуры коричневой, я это делаю картофелечисткой ( если честно незнаю как называется правильно эта штука).

Дальше эти куски мякоти кладём в блендер и наливаем 250- 300мл воды, взбиваем до измельчения. Получившуюся массу отжимаем через марлю. И ВУАЛЯ!!!!!!💥 Кокосовое молоко готово! Храним в холодильнике до трёх дней!

Из отжатой мякоти, можно сделать кокосовое печенье 🍪🍪🍪🥥

Кокос я выбираю потяжелее и чтобы в нем слышен был плеск воды. И самое интересное, мелкие трещины! По ним будет проще рубать ножом 😁😁😁

28.05.2019
4

Комментарии

evgenia_pru
Евгения·Мама дочки (6 лет)

Я дважды заливала и не водой, а кипятком, получилось около 600 мл прям хорошего такого жирного молока.

И не очищала от коричневой кожуры, прям с ней

Но жмых тогда сухой получается и печенье у меня вышло отвратительное 😁

28.05.2019 Нравится Ответить
regishik
Регишик ·Мама четверых детей

Супер!!! Спасибо за подробное описание

28.05.2019 Нравится Ответить