Гости на пороге или #леньготовить 😂

Этот рецепт я узнала во время беременности, когда "сама не знаю чего хочу" и в итоге загуглила "необычный суп", моя свекровь его очень полюбила и называет "горячей окрошкой", хотя одинокового там только цвет, не состав.

Теперь просит меня его приготовить)) в общем любовь к келинке лежит через енешкин желудок😂

Это невороятно вкусный суп и невозможно простой рецепт.

Записывайте:

Покупаю в супермаркете парочку копченых куриных ножек в вакуумных пакетах, мне на 4 порции достаточно 2 маленькие (цена по 400 тенге примерно)

Плавленный сыр я беру обычный сливочный без добавок либо плавыч либо Эмиль (цена 200-400 тенге)

2 пучка зелени лук, укроп (150 тенге)можно и другую, но я не очень люблю петрушку в горячей пище.

И несколько кортофелин, (цена за кг около 70 тг)

Итого

800 тг курица

200 тг сыр

150 тг зелень

70 тг картофель

1300-1500 тг обойдется за весь суп) 4-5 порций

Приготовление:

Ножки нарезаем, срезаем мясо и режем кусочками, я режу рандомно и крупно и мелко и все бросаем в кипящую воду, затем бросаем мелко нарезанный картофель(он так быстрее варится) количество выбираете сами кто любит погуще/пожиже, как сварится картофель добавляем сыр, я ложу всю пачку, хорошо пемешиваем и потом нарезаную зелень. Все ваш суп готов.

Если хотите добавьте приправы или соль, мне лично достаточно всего что есть, я не досаливаю.

Суп офигенно вкусный, будут просить добавку придется бежать за курицей снова в супермаркет))

Нету фотографий, так как не успеваю его сфотографировать, настолько он вкусный)))