Книгу не подскажу,но я читала в инете Рекомендации ВОЗ по прикорму,в Инстаграмме есть Фея брокколи,там очень понятно расписано,кстати сайт Мамазануда мне не понравился,таблица прикорма там ужасная. Я делала так: читала все,что выше перечислила,начертила себе на лист таблицу с наименованием продуктов и на основании этих всех статей писала что и когда вводить,у меня на холодильнике она до сих пор висит))