Mom.life
post image
Первый раз приготовила стейк 🤤
Долго искала как готовить, на деле оказалось очень легко 😅
Купили готовое мясо в мясном магазине The Chef, каждый кусок по 1000 тг, подумали если не получится хоть не жалко будет)
Жарила на обычной сковороде по 2 мин с каждой стороны, потом стейк переложила в фольгу и добавила чеснок и кусочек сливочного масло , и в духовке минут 15. И все 🙌🏼
19.05.2019
6810

Лучший комментарий

Комментарии

fanbingbing
fanbingbing
Chef delikatessen? Мы тоже там берем всегда, попробуйте там рибай и т бон)
20.05.2019 Нравится Ответить
my_twins
my_twins
Да шеф, хорошо в след раз попробуем 😉
20.05.2019 Нравится Ответить
gulnurdjaparova
gulnurdjaparova
@my_twins мясо так и называется для стейка? Или любой кусочек мякоти можно?
20.05.2019 Нравится Ответить
my_twins
my_twins
Там есть несколько видов для стейка
20.05.2019 Нравится Ответить
gulnurdjaparova
gulnurdjaparova
@my_twins
20.05.2019 Нравится Ответить
janelchange
janelchange
Классно, я люблю прожарку medium well😋
20.05.2019 Нравится Ответить
jem4uzhinka
jem4uzhinka
А где этот магазин находится?😀😋
20.05.2019 Нравится Ответить
my_twins
my_twins
В стороне набережной , Ул Бухарбай батыра 25, ещё есть в Хайвилле
20.05.2019 Нравится Ответить
gera.travel
gera.travel
А у них халал?
20.05.2019 Нравится Ответить
my_twins
my_twins
Вроде да , точно не могу сказать
20.05.2019 Нравится Ответить
moonlight18
moonlight18
По идее стейк не маринуют. Просто перед самой жаркой солят, перчат. Чтоб соки с мяса не вышли. Я тоже делала стейк по Энди Шефу. Он там объясняет как и что
20.05.2019 Нравится Ответить
irinazhuravleva
irinazhuravleva
А я всегда мариную майонез+чеснок+приправа для стейка+перец и немного соли, часа 2 мариную и потом в рукаве запекаю. Получается очень вкусно и сочно.
19.05.2019 Нравится Ответить
my_twins
my_twins
В след раз так попробую 😄
19.05.2019 Нравится Ответить
sasssass
sasssass
Сколько по времени запекаете ?
21.05.2019 Нравится Ответить
irinazhuravleva
irinazhuravleva
@goodliving около часа
21.05.2019 Нравится Ответить
adeka10
adeka10
Очень круто))) всегда не понимала вроде в казанчике жаришь по 40-50 минут а то и больше
Либо на суп на 1,5 часа отвариваешь
а на стейк всегда на 2 мин и на 15))
Тоже делала но я почему то думала что будет с кровью и передержала и был Суховат
19.05.2019 Нравится Ответить
sema_life
sema_life
Я вот тоже не понимаю, мясо обычно жаришь долго, а тут такой кусок быстро так😀
19.05.2019 Нравится Ответить
my_twins
my_twins
Я тоже так думала, пока сама не попробовала 😄
19.05.2019 Нравится Ответить
Читайте также