Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Оля
Оля
Мама сына-младенца

ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ

ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ


Я недавно первый раз попробовала печь в мультиварке. Результат превзошел мои ожидания👏👏👏👏😊😊😊


✔️Легко

✔️Быстро

✔️Тесто 100% пропечется

✔️Ничего не подгорит


Вот Вам рецепт отличного шоколадного пирога. Кстати он получается пышный как бисквит, поэтому можно его применить и как корж для торта👍👍👍


Рецепт:

Мука 250 г

Сода пищевая 1.5 ч.л

Сахар 300 г

Масло сливочное 60 г

Масло растительное 60 г

Какао 55 г

Яйцо куриное 2 шт

Молоко 280 г

Винный уксус 1 ст. л.

Ваниль по вкусу


👩‍🍳Смешать все сухие продукты

👩‍🍳Затем добавить яйца, масло растительное и размягченное сливочное масло

👩‍🍳Размешать и постепенно добавлять молоко

👩‍🍳Взбивать 2-3 минуты

👩‍🍳После этого добавить уксус и взбивать еще одну минуту

👩‍🍳Форму мультиварки смазать растительным маслом

👩‍🍳Вылить в нее тесто и поставить на режим "Выпечка" на 1 час

👩‍🍳После отключения программы оставить на 10-15 минут в мультиварке

👩‍🍳Затем пирог достать и пора ставить чайник😉


P. S. Давайте дружить в ИГ https://instagram.com/olio_daily?igshid=1f60q7rvzg8m8

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Обед Принцессе готовлю последнее время в мультиварке- а в Авент слишком мало продуктов влезает))). Вот такая вкусняшка в…

Обед Принцессе готовлю последнее время в мультиварке- а в Авент слишком мало продуктов влезает))). Вот такая вкусняшка в меню на сегодня: кабачок, морковь, лук, картошка (все со своей грядки) и филе индейки👌. Режим "на пару" и потом взбиваю блендером , туда воду и растительное масло. Настюша уплетает