Печень,пропускаем через мясорубку!добавляем 1 яйцо, стакан молока,соль перец по вкусу!в общем раствор должен получится как на блины!!после наливаем на сковороду масло подсолнечное, жарим тонким слоем как опять таки блины!!начинка :морковь потертая,добавляем майонез, перец,!Каждый слой смазываем этой начинкой!у меня там 3 слоя!сверху огурчики и помидорки!!ставим в холодильник чтобы он стал сочным!через часа 2 !!можно есть!🤰