Помимо мяса/рыбы можно ещё и овощи запечь и грибы)
Фасоль стручковую, кукурузу ещё можно добавить.
Можно сыр сверху потереть и под картошку слой мяса и запекать

Курочку запечь, стейки

Да все, что угодно)
Рыба, котлеты))