Расскажите, как закрыть/ закатать в банки щавель на зиму????

Question

Маша · Answer

Шинкую, чуточку  воды, совсем немного . Банки содой промываю, разливаю в банку и закрываю / закатываю прокипяченой крышкой. И всё

Лена · Answer

@ivindra @fasolkadok @bogush_mama.love. спасибо большое, будем пробовать

Dasha Bogush · Answer

Помыть, порезать... добавить совсем чуть-чуть соли... Перемешать...и отварить... можно на донышко каплю водя(чтоб не пригорел,пока сок выделиться. И варить пока весь щавель цвет не поменяет.. выключить и закатывать) банки, крышки простерилизовать сначала) готово!!

Таня · Answer

А я перетирают с солью, чтоб прям хорошо соленый был и в банки, сверху заливаю  охлаждённым кипяченым маслом. И в холодильник или подвал

Виктория · Answer

Я просто отвариваю и закатываю без соли

Даша · Answer

Моете, режете, обжариваете в масле с солью и в банки закатываете. Все)

Комментарии