Итак как и обещала. Берём мозговую кость, кладём в кастрюлю, заливаем холодной водой. Добавляем лавровый лист, перец горошком, морковь целую или разрезать пополам и луковицу очищенную. Варим бульон два с половиной часа. После этого процеживания бульон и ставим на огонь. Затем делаем начинку: лук режем полукольцами и обжариваем на сливочном масле, чтоб вышла вся горечь, добавляем томатную пасту и тугим, чтоб испарилась вся кислота, как только лук готов добавляем в бульон. Затем нарезаем огурцы и обжариваем на растительном масле минут 5-7. Добавляем воды и ещё тугим минуты три.
добавляем в бульон с луком уже. Затем нарезаем колбасу, сосиски, ветчина, курица. Добавляем в кастрюлю. Затем кладём каперсы столовую ложку и маслины с рассолом. Соль по вкусу. И в конце варки 1/4 лимона
аноним ·
Мама двоих (младенец)
Я такое в жизни не ела
Горбунова Александра··
Мама двоих (младенец)
тушеная капуста это бигус ) ну так в рецепте в книжке для мультиварки было написано😁
аноним ··
Мама двоих (младенец)
то свежая и квашеная капуста с мясом. Совсем другое блюдо
Горбунова Александра··
Мама двоих (младенец)
ааа)
Алина·
Мама сына (2 года)
Мммммммм аж слюни потекли
Виктория·
Мама двоих (2 года, 11 лет), ждёт третьего
А можно рецепт
Анна··
Мама дочки (2 года)
Итак как и обещала. Берём мозговую кость, кладём в кастрюлю, заливаем холодной водой. Добавляем лавровый лист, перец горошком, морковь целую или разрезать пополам и луковицу очищенную. Варим бульон два с половиной часа. После этого процеживания бульон и ставим на огонь. Затем делаем начинку: лук режем полукольцами и обжариваем на сливочном масле, чтоб вышла вся горечь, добавляем томатную пасту и тугим, чтоб испарилась вся кислота, как только лук готов добавляем в бульон. Затем нарезаем огурцы и обжариваем на растительном масле минут 5-7. Добавляем воды и ещё тугим минуты три.
Анна··
Мама дочки (2 года)
добавляем в бульон с луком уже. Затем нарезаем колбасу, сосиски, ветчина, курица. Добавляем в кастрюлю. Затем кладём каперсы столовую ложку и маслины с рассолом. Соль по вкусу. И в конце варки 1/4 лимона
Виктория··
Мама двоих (2 года, 11 лет), ждёт третьего
спасибо 😉
Алина·
Мама двоих (младенец)
Это получается и как первое блюдо и как второе два в одном?😄 на вид очень аппетитно👍🔥
Оля🦋·
Мммм я так хочу ее😭😋
Анна··
Мама дочки (2 года)
Приезжайте в гости😁😁
Оля🦋··
Спасибо😉 но я болею 😥